还有两天的时间就是腊八节了，我们大家都俗称：腊八，俗话说“过了腊八就是年，马上我们就就要进入过新年的倒了,马上就进入一年中大家期盼的节日了，在老家是不是有过了腊八就开始准备年货了，大街小巷挂满了红灯楼，到处都洋溢着迎接新年的“年味”。

我们知道腊八节有喝腊八粥，制作腊八蒜,有的地方还有制作腊八豆腐法人习俗，这些习俗都是古代的一代一代传下来的习俗，今天小编给大家介绍一下腊八节这些习俗的制作：

泡腊八蒜

泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。做法极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

腊八粥：

虽然喝粥在我国有着一千多年的历史了，但是每年腊八的粥还是有些不同的，“煮五豆”就是腊八这天要喝的粥，把各种不同的豆子煮成粥来喝，寓意着五谷丰登，团员，圆满.当然了现在还有的人出了一个新的成语“诸事”粥“全，寓意新的一年事事顺心.

腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黟县地区特色民间传统小吃之一，是当地在腊八节时的应景食品。在农历腊月初八家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”，其色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜，若是在晒制时加入虾米等配料，味道更是鲜美无比。

1、先用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块状。

　　2、然后抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，使盐分逐渐吸入，水分也渐晒干，即成腊八豆腐。

　　3、成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。

当然有的地方还有吃腊八面，还有吃腊八冰的，当然有的地方还有祭祀活动的，毕竟的文化地大物博，每个地方出现不一样的文化这也很正常，但是咱们毕竟是北方，我们还是要根据自身的情况在纪念的。

还有两天就是腊八节了，大家抓紧学习起来吧，在腊八节这制作自己的：腊八节,在即将到来的腊八节，鑫鑫诺商也祝愿大家：平安健康碗里有，身体健康病溜走。快乐幸福不可丢，夫妻恩爱到白头。祝腊八节快乐无忧！